リストランテ・ピッツェリア ダルセーニョ

ご無沙汰しております。久々の更新です。

 

 ２０１０年真のナポリピッツァ協会新規加盟店認定式です

 

 ”真のナポリピッツァ協会”最高技術顧問のマエストロ　ガエターノ氏よりダルセーニョのピッツァイヨーロ吉田健悟に認定書と看板が渡されました。

 

 今年度の認定店は６軒です。うち一軒は昨年度の認定保留より晴れて認定店になられました九州の久留米市のＢＲＡＶＡさんです　（なので一足先に看板を頂いてているので今回は５軒のみの認定書と看板です）

 

他に愛知県豊橋市の”PIZZERIA  CIRO”さん、富山県富山市の”Pisolino”上飯野店さん、愛知県名古屋市の”PIZZERIA  Pagina”さん、静岡県静岡市の”PIZZERIA  L’APE”さんと私たち”RISTORANTE-PIZZERIA  DAL SEGNO”の６軒です。

 

ダルセーニョの番号は３２９番でした。

 

 左から内のピッツァイヨーロ吉田健悟、会長代行で次期会長のマッシモ氏、私、日本支部副会長でパルテノペ総料理長の渡辺陽一氏

渡辺さん、８日間本当にお疲れ様でした。今度はゆっくりサシで飲みましょう。

薄野あたりで・・・

 

 吉田の師匠であり、今回の認定式の会場であった播州赤穂のさくらぐみのピッツァイヨーラ松村かよ子さんとのツーショット

今回の認定はボス西川さんと松村さんのおかげです、ありがとうございました。

本当に感謝、感謝です。名に恥じないよう精進いたしますの、お見守りください。

P.S.

 松村さん、今年も伝説のフジロックのさくらぐみ（ピッツァを三日間で４千枚焼く）に吉田を参加させますので、みっちりしごいてください、よろしくお願いします。

この投稿は 2010 年 6 月 2 日 水曜日 1:11 PM に お知らせ カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。