2009年11月23日 ナポリのイスキア島よりガエターノ氏が”真のナポリピッツァ協会”認定試験のために来店されました。なかなか厳しい試験で緊張&緊張の連続でしたが、無事に合格!やりました!
シニョーレ ガエターノ、真のナポリピッツァ協会日本支部 支部長西川さん(赤穂さくらぐみオーナーシェフ)、副支部長渡辺さん(パルテノペ総料理長) 大変お世話になりました。ありがとうございます。 Grazie Mille!

札幌市東区北22条東1丁目1-1
(tel)011-722-1808

2009年11月23日 ナポリのイスキア島よりガエターノ氏が”真のナポリピッツァ協会”認定試験のために来店されました。なかなか厳しい試験で緊張&緊張の連続でしたが、無事に合格!やりました!
シニョーレ ガエターノ、真のナポリピッツァ協会日本支部 支部長西川さん(赤穂さくらぐみオーナーシェフ)、副支部長渡辺さん(パルテノペ総料理長) 大変お世話になりました。ありがとうございます。 Grazie Mille!

おめでとうございます~~!
これからもおいしいピッツァを作ってください。
認定試験の記事も興味深くて面白かったです。またきます!