ついにきました認定書、アントニオ・パーチェ会長、マッシモ代行、日本支部長西川ボスのサインがはいってます。
協会の統一された看板です。
ナポリの道化師プルチネッラがピッツァを焼く姿がシンボルマークです。
“VERA PIZZA NAPOLETANA” とは日本語で真のナポリピッツァと言う意味で、本物のナポリピッツァをだすお店である証明・・・お墨付きです！
ダルセーニョのナンバーは３２９番、世界で３２９番目に認められた店と言うことです。
ダルセーニョの入り口のところにあります。内緒ですが、こっちはレプリカで店内にある方が本物です!
道内では恵庭のチェルボさんが一番最初で、私どもが二番目です（札幌では初です・・・チョット自慢）
チェルボさん共々、真のナポリピッツァ協会の店をよろしくお願いします。全国には３０店舗以上の加盟店があり、また協会にはホームページがございますので是非ご覧ください。 http://verapizzanapoletana.jp